＊塩麹ｄeアスパラの豚バラ巻き＊ レシピ・作り方

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はい　山田です
優しい味に出来上がりました☆
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

アスパラ
３　本
豚ばら肉
３　枚
塩麹
大さじ　１

作り方

  1. 1
    豚ばら肉は広げて塩麹を塗りラップをして１時間程冷蔵庫にて休ませます。
  2. 2
    アスパラに１、の豚バラ肉を斜めに巻きつけます。
  3. 3
    フライパンを中火の弱火で熱し、こがさないように焼いて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで胡椒を振っても可。 焼く時は焦げやすいので注意してください。

きっかけ

先日、塩麹を自作したので作ってみました。

公開日：2012/03/18
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関連情報

カテゴリ
塩麹豚バラ肉
関連キーワード
塩麹 アスパラ 豚バラ肉 簡単
料理名
アスパラの豚バラ巻き焼き塩麹味

このレシピを作ったユーザ

はい　山田です 外食も自作も好きな山田です。 このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。 調理師免許持っています。 ※お願いと注意事項※ 楽天レシピの禁止事項をよく読んで守るようにお願いいたします。 重複投稿は承認しませんのでご注意ください。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/03 11:55
案の定コゲてしまったのですが（苦笑）、お弁当のおかずにピッタリの一品でした★
KABACO
美味しいけど、焦げやすいんですよね・・・ つくレポありがとうございました＾＾

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