九条ねぎと鶏の塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   九条ねぎは１ｃｍくらいの斜め薄切り。
   鶏は大きめの一口大にする。
   鶏に★を揉みこむ。

2. 2

   フライパンにサラダ油(分量外)を入れ鶏を皮目から焼いていく。(こんがり)
   裏がえして蓋をして５～６分くらいかけて中まで火をとおす。

3. 3

   ねぎを入れて炒め合わせて塩コショウで味を調える。
   お好みで山椒やマヨネーズをかけてどうぞ。