ラディッシュピクルス☆ブルーベリー酢 レシピ・作り方
材料（8人分）
- ラディッシュ 9袋
- 塩 ふたつまみ
- りんご酢 60g
- ブルーベリー酢 40g
- メープルシロップ 20g
作り方
- 1 ラディッシュを洗い実を半分に切り、塩ふたつまみをふって軽く揉む。
- 2 容器に、りんご酢、ブルーベリー酢、メープルシロップをいれよく混ぜ、かるくしぼったラディッシュをいれてかるく振り2〜3日おいたら出来上がり♪
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ブルーベリー酢を使って、真っ赤なピクルスになりました。