時短！簡単！鶏むね肉でヘルシーゆで鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉・酒を入れ、ふたをせずに20分茹でる。時々アクをすくい、塩・コショウをして火を止め、そのまま冷ます。

2. 2

   冷めたら、肉を1cm厚さに切り、タッパーに汁ごと入れて冷蔵庫で保存（3日程度OK）。

3. 3

   食べたいときに2を取り出し、オーロラソースをかけて食べる。