茄子のクリスピーピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
▲印の材料を全て混ぜ合わせて、オリーブオイル・お湯を入れてしっかりと捏ねる。
生地を袋かボウルに入れて、オーブンレンジの「発酵」機能で10分位発酵させる。 -
2
ベーコンは1センチ幅に切り、玉ねぎは薄くスライスする。
茄子は2ミリ位の薄切りにして、水にさらしておく。
◎印の調味料を合わせておく。 -
3
生地の発酵が終わったら
分量外の打ち粉をして生地を軽く押し、ガスを抜き丸める。 -
4
③の生地を28センチ位に伸ばし、クッキングシートの上に乗せる。
生地の上に混ぜ合わせておいたピザソースを塗り、具材を乗せる。 - 5 最後にチーズを振りかけ、200℃のオーブンで様子を見ながら20分～25分位焼いたら完成～。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 茄子のピザ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
バジルなかったのでセロリの葉を散らしてみました（＾＾；）