ポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。
（電子レンジなどで柔らかくしてもＯＫです）
玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜いておく。 -
2
①のじゃがいもをマッシャーかフォークで潰し、温かいうちにバターを入れて溶かす。
ウィンナーを食べやすい大きさにカットし、フライパンで少し焦げ目が付く程度に焼く。 - 3 玉ねぎの水気を切り、更にキッチンペーパーを使ってしっかり絞る。
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4
②で潰したじゃがいもに塩こしょうを振り、玉ねぎ・ウィンナー・マヨネーズを加えて混ぜる。
最後にブラックペッパーを掛けたら完成～。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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大好きなポテトサラダにしました☆