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レシピ詳細
水菜・ニンジン・ベーコンの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mjnk
ベーコンをいっぱい入れるとメインのおかずになります♪
みんながつくった数
1
件
材料(1-2人分)
水菜
2株
ニンジン
1/2-1/3本
ベーコン
3枚
にんにくスライス
1かけら分
鷹の爪(輪切り)
少々
塩・こしょう
作り方
1
材料を切ります。
[水菜]→5cmくらいのざく切り
[ニンジン]→千切り
[ベーコン]→1cm幅くらい
2
フライパンにサラダ油(分量外)とにんにく・鷹の爪を入れ弱火で熱します。
香りが立ってきたら、ベーコン→ニンジン→水菜の順に入れて炒めます。
3
塩・こしょうで味付けします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
仕上げに引き立ての黒こしょうをガリガリ振ると美味しいですよ♪
きっかけ
いつもは水菜だけなのですが、ニンジンもプラスしてみました。
公開日:2011/04/28
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関連情報
カテゴリ
水菜
関連キーワード
水菜
ニンジン
ベーコン
人参
料理名
水菜の炒め物
このレシピを作ったユーザ
mjnk
一人暮らしのアラサーです。 「料理はできないんじゃなくて、しないだけ!」と言い張ってきましたが、最近ちょっとその言葉に自信がなくなってきました。 毎日帰りが遅いので、中々自炊する時間がないのですが、ちょっとだけがんばろうと思っています♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/04 00:23
こちらでは水菜が手に入らないので、ほうれん草でごめんなさい! こんなシンプルな味付け、大好き♪ランチに美味しくいただきました★ 野菜がいっぱいとれるのも嬉しい♪
はなはな桜
にんじんの千切りがさすがですね☆ どんな野菜で作ってもOKな味付けですよね♪ 私はほうれん草が食べられないから、小松菜で作ってみようかな?(*´∀`*)
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