電子レンジで作る☆いちご大福☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごは洗って水気を取りヘタを取る。

2. 2

   あんでいちごを包む。
   いちごの頭を出しておくと可愛い。

3. 3

   白玉粉、上新粉、砂糖、水を耐熱容器に入れて混ぜる。

4. 4

   電子レンジ５００ワットで７～８分加熱。途中２、３回混ぜる。

5. 5

   だんだん固くなってくるので、ムラにならないようにしっかり混ぜる。

6. 6

   全体に透明感が出てきたら生地の出来上がり。

7. 7

   片栗粉を敷いた上に熱いうちに生地を取り出し、２０等分する。

8. 8

   いちごを包む。

9. 9

   出来上がり！