じゃがいもの煮っころがし レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 300g
- ◯水 300cc
- ◯醤油 大さじ2
- ◯みりん 大さじ3
- ◯酒 大さじ2
- ◯砂糖 大さじ1.5
- バター 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切る。
- 2 鍋に◯の材料全てを入れよく混ぜる。
- 3 2に1を入れ、火にかけてじゃがいもに火が通るまで中火で煮る。
- 4 水気が少なくなったらバターを加えて混ぜる。
- 5 出来上がり。
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