簡単ヘルシー♬なすの焼き浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせておく。

2. 2

   なすのヘタを切り落として、縦半分に切る。
   皮面に隠し包丁を入れる。

3. 3

   フライパンに油を中火で熱して、なすの皮面から焼く。
   焼き色が付いたらひっくり返して、みじん切りにしたねぎと☆を加える。
   ５分ほど煮込む。
   器に盛る。