牛肉とアスパラガスの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスを食べやすく切ります。

2. 2

   分量外の水でアスパラガスを2分茹でます。

3. 3

   醤油、ニンニクチューブ、しょうがチューブを混ぜ合わせてタレを作ります。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、牛肉を炒めます。塩、胡椒で味付けします。

5. 5

   牛肉に火が通ったら、アスパラガスを加えて炒めます。

6. 6

   仕上げにタレを加えて味付けしたら完成です。