小松菜とあみえびの洋風炒り卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をざく切りにして下茹でする。
   水気を切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱してあみえびを炒める。
   香りがしたら小松菜を加え炒める。

3. 3

   卵を割り落として軽く混ぜる。
   コンソメと塩こしょうで味付けする。
   火が通ったらお皿に盛る。