材料（５人分）
- 豚ひき肉
- ４００g
- 玉ねぎ
- １/２個
- にんじん
- １本
- 茹でとうもろこしのほぐし実
- １本分
- バター
- １０g
- 水
- ７００ml
- 顆粒コンソメ
- 小さじ１
- ハヤシライスのルウ
- １/２箱
- ケチャップ
- 大さじ２
- ご飯
- ５人分
作り方
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- 1
- 鍋にバターを中火で熱して、ひき肉を炒める。
食べやすく切った玉ねぎ、にんじんを加え炒める。
-
- 2
- ひき肉の色が変わったら、水を加える。
沸騰したら、コンソメを加える。
火が通ったら、弱火にしてとうもろこしとルウを加え混ぜる。
-
- 3
- ケチャップを加え混ぜて５分ほど煮込んだらご飯にかける。