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小蕪のおかか昆布漬け レシピ・作り方

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Nico
あっさり美味しいです♬
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

小蕪
４個
塩
ふたつまみ
★塩昆布
ふたつまみ
★基本のおかずつゆ
小さじ２
★酢
小さじ１
★鰹節
５g
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作り方

  1. 1
    蕪を半分に切って、塩揉みする。
    ５分置いて水気を切る。
    ポリ袋に蕪と★を入れてよく揉む。
  2. 2
    封をして冷蔵庫に２時間入れて、一度揉み混ぜて再度冷蔵庫に２時間入れる。
    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯用

公開日：2024/06/28
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関連情報

カテゴリ
かぶ朝食の献立（朝ごはん）夕食の献立（晩御飯）塩昆布かつお節（鰹節）
料理名
浅漬

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能 ２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【 新じゃがチーズケーキ 】 ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/28 22:01
美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆
yucci

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