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ひらたけと麩の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
山柱
ひらたけが安く買えたので作ってみました。お麩でボリュームアップ。
材料(2人分)
ひらたけ
80g
麩
8個
水
600ml
出汁昆布
2枚
味噌
お玉1/3
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作り方
1
ひらたけを食べやすく切ります。鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁を取ります。
2
昆布を取り出し、ひらたけと麩を加えて3分煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずのコストカットの為作ってみました。
公開日:2024/04/30
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