いわし缶とキャベツの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにざく切りにしたキャベツ、石づきを割り落としたしめじ、イワシの醤油煮缶を汁ごと入れて中火にかける。

2. 2

   キャベツがしんなりしたら、真ん中をあけて、卵を割り落とす。
   卵が半熟になったらうどんを加え混ぜる。
   基本のおかずつゆで味付けする。
   鰹節を加え混ぜる。

3. 3

   火を止めて、ごま油を混ぜる。
   お皿に均等に盛る。