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＼大同電鍋レシピ／きりたんぽ鍋レシピ・作り方

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約30分
500円前後

大同電鍋公式レシピ楽天市場

秋田県名物のきりたんぽ鍋を電鍋でお手軽に。野菜もたっぷり摂れます。

材料（4人分）

市販のきりたんぽ（斜めに半分に切る）: 3～4本

せり（10cm長さに切る）: 1把

◎鶏もも肉（一口大に切る）: 300g

◎豆腐（一口大に切る）: 150g

◎白菜（一口大に切る）: 3枚

◎ごぼう（斜め薄切り）: 1本

◎長ねぎ（2cmの斜め切り）: 2本

◎人参（5mmの輪切り）: 1/4本

★鶏ガラスープの素: 大さじ3

★醤油: 大さじ4

★みりん: 大さじ4

★水: 1,200ml

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作り方

1

内鍋に★を入れて混ぜ、◎を並べながら入れる。
2

外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
3

スイッチが上がったら、仕上げにきりたんぽとせりを入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きりたんぽとセリは仕上げに加え、煮込まないのがコツです。翌日はさらに美味しくなります。

きっかけ

寒い日にはお鍋！

公開日：2024/03/04

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関連情報

カテゴリ: 火を使わない料理きりたんぽ

このレシピを作ったユーザ

大同電鍋公式レシピ楽天市場台湾からきた万能電気釜『大同電鍋（だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。 https://store.tatung.co.jp/

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