牡蠣と白菜の八宝菜風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣を水洗いしてぬめりを取ります。

2. 2

   白菜を食べやすく切ります。

3. 3

   フライパンをサラダ油をひき、牡蠣を炒めます。

4. 4

   白菜を加えて炒めます。水、鶏がらスープの素、塩、醤油、砂糖、胡椒、片栗粉を混ぜ合わせてタレを作ります。

5. 5

   タレをフライパンに加えて混ぜ合わせながら、５分程煮込んだら完成です。