豚ばらと小松菜のラーメンレシピ・作り方

Name: 豚ばらと小松菜のラーメン
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 豚ばらスライス ２５０g; 椎茸 ３個; 小松菜 １株; 玉ねぎ １/４個; ★おろしにんにく、おろししょうが 各小さじ１; 塩・こしょう 少々; ☆水 ８００ml; ☆ダシダ 大さじ１; ☆醤油 大さじ２; 茹でた中華麺 ２人分

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Nico

簡単です♡

みんながつくった数 5件

材料（２人分）

豚ばらスライス: ２５０g

椎茸: ３個

小松菜: １株

玉ねぎ: １/４個

★おろしにんにく、おろししょうが: 各小さじ１

塩・こしょう: 少々

☆水: ８００ml

☆ダシダ: 大さじ１

☆醤油: 大さじ２

茹でた中華麺: ２人分

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作り方

1

鍋に★と食べやすく切った豚ばらを入れて中火にかける。
豚の色が変わったら、スライスした玉ねぎ、小松菜、椎茸を加え炒める。
塩・こしょうを振る。
2

どんぶりに麺を入れる。
鍋に☆を入れて中火にかける。
沸騰したらどんぶりに均等に注ぐ。
①を半量ずつ乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに。

公開日：2023/10/31

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆