＼大同電鍋レシピ／さつまいものゆずはちみつ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはよく洗い、3cm角に切り10分ほど水にさらしアクを抜き水分を拭き取る。

2. 2

   ゆずの種を取り、いちょう切りにする。

3. 3

   内鍋に砂糖、はちみつ、水を入れかきまぜ、①と②を入れる。

4. 4

   外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。

5. 5

   途中でさつまいもの状態を確認し、やわらかく煮えていたら完成。