\大同電鍋レシピ/基本のチキンカレー レシピ・作り方

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大同電鍋公式レシピ 楽天市場
大同電鍋で簡単に作れるチキンカレー!大人も子どもも大好きな味。
みんながつくった数 1

材料(5~6皿分人分)

鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1.5個
人参
1/2本
じゃがいも
中1個
カレールー
1/2箱分(100g)
500ml~600ml
2つまみ

作り方

  1. 1
    玉ねぎをスライスし、内鍋に入れ塩を揉み込み15分ほど置く。
  2. 2
    鶏肉を一口大に、人参はいちょう切り、じゃがいもは2cm程度に切る。
  3. 3
    ①の内鍋に②と水を入れる。
  4. 4
    外鍋に水1.5杯を入れ内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
  5. 5
    スイッチが上がったらルーを加えてよく溶かし、外鍋に水2メモリを追加し再度加熱する。
  6. 6
    スイッチが上がったら混ぜて完成。

おいしくなるコツ

※電鍋は煮詰まりにくい特性があるので、カレールーに表記の水分量より2〜3割水分を減らして作るのがコツです。この動画では3割程度減の水分量で作成しています。

きっかけ

詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪ https://www.youtube.com/watch?v=Eqw0t4jtrVk

公開日:2023/08/01

関連情報

カテゴリ
チキンカレーお弁当 カレー簡単鶏肉料理火を使わない料理その他のカレー

このレシピを作ったユーザ

大同電鍋公式レシピ 楽天市場 台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 (だいどうでんなべ)』日本公式アカウントです。 炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK!電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。 https://store.tatung.co.jp/

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