材料(2人分)
- ご飯
- 2膳分
- ベーコン
- 100g
- 新玉ねぎ
- 1個
- ごま油
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 2㎝
- 胡椒
- 2かけ
- 顆粒コンソメ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ご飯をボウルに入れ、ごま油を加えコーティングしながら混ぜ合わせます。ベーコンは食べやすく切ります。新玉ねぎはみじん切りにします。(今回はフードプロセッサーで時短しました。)
-
- 2
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- フライパンにサラダ油をひき、ベーコンとにんにくチューブを加えて炒めます。
-
- 3
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- 新玉ねぎを追加して炒めながら、胡椒で味付けします。
-
- 4
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- ご飯を加えて、切るようにしながら炒めます。仕上げに顆粒コンソメで味付けします。
きっかけ
新玉ねぎを使ってみたくて作ってみました。
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