カレー風味のミートソースライス レシピ・作り方

カレー風味のミートソースライス
  • 約30分
Nico
Nico
野菜たっぷり美味しいです♪

材料(4人分)

  • ★合挽き肉 360g
  • ★バター 10g
  • ★にんにくみじん切り 1片分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • キャベツ 2枚
  • バーモントカレーのカレーパウダー 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ6
  • ☆中濃ソース 大さじ3
  • ご飯、目玉焼き 各4人分

作り方

  1. 1 フライパンに★を入れて弱火にかける。
    ほぐしながら炒めて、肉の色が変わったらみじん切りにしたにんじん、玉ねぎ、キャベツを加えて中火で炒める。
  2. 2 野菜がしんなりしたら、カレーパウダーをまぶす。
    火が通ったら、☆を加えて弱火で煮立てる。
    照りが出たらご飯にかける。
  3. 3 目玉焼きを乗せる。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

お好みでパセリをかけてください。

  • レシピID:1290041863
  • 公開日:2023/03/24
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カテゴリ
合い挽き肉玉ねぎミートソースキャベツにんじん
関連キーワード
簡単 節約 子供が喜ぶ おうちカフェ
料理名
ミートソース
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