有名人のレシピを再現！定食風生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを食べやすく切ります。つけ合わせのキャベツもみじん切りにします。

2. 2

   醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、玉ねぎを炒めます。

4. 4

   火が通ったら、玉ねぎをザルに上げ油を切ります。

5. 5

   フライパンで豚こま切れ肉を炒めます。

6. 6

   玉ねぎも加えて炒めます。

7. 7

   合わせ調味料も加えて炒めます。仕上げにしょうがチューブを加えて混ぜ合わせたら完成です。みじん切りにしたキャベツもつけ合わせに添えます。