セロリの漬け物 レシピ・作り方

セロリの漬け物
  • 約10分
  • 300円前後
issaママ
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新鮮なセロリのシャキシャキ感を♪♪

材料(3〜4人分)

  • セロリ 2本
  • 砂糖 大さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ1
  • 白だし醤油 大さじ1
  • 粉末昆布だし 大さじ1ほど
  • 昆布 5cmほど
  • 唐辛子 小1本

作り方

  1. 1 セロリは、葉を除いて、スジを大まかに外し、斜めそぎ切りにカットします。
  2. 2 昆布と唐辛子は、細千切りにし、調味料と一緒にチャック式ビニール袋へ入れ、カットしたセロリを加え、密閉して混ぜ合わせ、半日ほどで食べられます。(写真の量は4本分2袋)

きっかけ

セロリの大量消費に漬けました。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みで多少加減してください。ごま油を加えたり、塩昆布を加えても美味しいです。

  • レシピID:1290039716
  • 公開日:2022/03/05
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つくったよレポート(2件)

  • ささええここ
    ささええここ
    2023/12/24 14:29
    セロリの漬け物
    美味しくできました!レシピありがとうございます♪
  • 苺アメ
    苺アメ
    2023/07/31 18:03
    セロリの漬け物
    セロリの爽やかさが、美味しいです

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