セロリは炒め過ぎないよう気をつけます。 しめじは他のキノコ類に変更可。 鰹節の量は好みで増減してください。
大量のセロリを消費する為に考案! とまらない美味しさに気付きました。
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セロリがたっぷり手に入ったら必ず作ります。
今回はしめじやちりめんじゃこを入れましたが、セロリと鰹節だけでも美味しく頂けます。