お手軽ランチに♪豚ひき肉とにんじんのダシダ丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚ひき肉(スペイン) ３６０g
- にんじん(日本食材) １本
- 玉ねぎ １/２個
- ★こめ油 大さじ１
- ★おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ１
- 塩・こしょう 少々
- ダシダ、醤油 各大さじ１
- ごま油 小さじ１
- ご飯 ４人分
- 万能ねぎ １/３袋
作り方
-
1
フライパンに★を弱火で熱して、香りがしたら、ひき肉を炒める。
火をやや強めて塩・こしょうを振る。 - 2 肉の色が変わったら、みじん切りにしたにんじんと玉ねぎを加え炒める。
-
3
火が通ったら、ダシダと醤油を加え混ぜる。
火を止めて、ごま油を混ぜる。
ご飯に乗せる。
小口切りにした万能ねぎをかける。
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- 料理名
- ひき肉丼
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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