手羽先甘辛煮 レシピ・作り方
![手羽先甘辛煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a1211bd0a392a5a6fb6f0897b6229656dc380176.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
生姜は薄切りにする。
青梗菜は沸騰した湯で3分茹でて一口大に切る。
圧力鍋に生姜、ゆで卵、手羽先、醤油、砂糖、みりん、水を入れて火にかける。 -
2
加圧後15分煮る。火を止めて自然に圧が下がるのを待つ。
皿に盛って青梗菜を添えたら出来上がり。
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