親子煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鳥もも肉は1.5cm角に切る。玉ねぎはくし切りにする。しめじは石突きを切り落とす。
- 2 フライパンに鳥もも肉、玉ねぎ、しめじ、水、醤油、みりん、砂糖、だしの素を入れて火にかける。
-
3
沸騰したら蓋をしないで中火で7分煮る。
卵をといて、沸騰しているところへ流す。蓋をして弱火で3分煮る。
火が通ったら出来上がり。
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