炊飯器で栗ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は熱湯につけて冷めるまで置き、皮をふやかす（約１時間程）

2. 2

   包丁と手で皮を剥きます

3. 3

   剥いた皮を15分くらい水にさらし、灰汁を抜きます

4. 4

   米を洗い、炊飯器に入れ、水と酒、塩を加えます

5. 5

   栗を食べやすい大きさに切り、炊飯器に入れ炊き上げたら完成です