チキン南蛮★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を混ぜて甘酢ダレを作る！

2. 2

   タルタルソースをつくる。
   【レシピID→1290037916】

3. 3

   鶏肉の厚みをそろえたものを、フォークでまんべんなくさして、全体に塩胡椒をふる。

4. 4

   フライパンに油をあたため、小麦粉をまぶして卵をくぐらせた鶏肉をこんがり揚げ焼きする。

5. 5

   揚げたら、油を切って食べやすい大きさに切る。フライパンをきれいにして甘酢をあたため、ふつふつしてきたら、鶏肉を戻し煮からめる。

6. 6

   お皿に盛り付け、タルタルソースをかけて、パセリをふる。