簡単☆とうもろこしとサツマイモ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは洗って半分に折る。
   サツマイモは1cm厚さに輪切りにし、水にさらしてから水気を切っておきます。

   

2. 2 このようなコンパクトにできる蒸し器を使います。

   

3. 3 蓋付きの鍋の底に水を1cmほど入れ、沸騰させます。
   とうもろこしを重ならないように入れます。

   

4. 4 空いたところにサツマイモを入れます。

   

5. 5 弱火にして蓋をし、5分ほどしたらひっくり返します。

   

6. 6 2〜3分して、さつまいもに爪楊枝が刺さったら完成。
   子供用にはとうもろこしを粒にほぐしておきます。