簡単コーンスープ レシピ・作り方

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山柱
旬のトウモロコシを使用。生クリームも使わず簡単につくってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

トウモロコシ
1本
牛乳
400ml
コンソメキューブ
1個
バター
20g
小さじ1/4
胡椒
2かけ

作り方

  1. 1
    トウモロコシを茹で、実をとります。
    フードプロセッサーに実と牛乳を入れ攪拌します。
  2. 2
    混ぜ合わせると、こんな感じになります。
  3. 3
    ざるで超してボウルに入れます。
    鍋に入れて、コンソメキューブ、バター、塩、胡椒を入れて味つけしたら完成です。

きっかけ

コーンスープをとれたての旬のトウモロコシで作ってみたくて

公開日:2021/07/06

関連情報

カテゴリ
とうもろこし夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理オードブルコーンスープ・ポタージュ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/07 16:48
美味しかったです♪
ベリー615

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