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あっさり楽しむ☆大根おろしそば レシピ・作り方

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しろレシピ
食欲がない時もスルッと入る。
おろし入りつゆのスッキリそばです^_^
みんながつくった数 3

材料(2人分)

そば乾麺
200g
大根
150g
めんつゆ3倍濃縮
50ml
薄め用の水
150ml
焼き海苔
1/2枚
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いておろす。
  2. 2
    蕎麦を袋に書いている規定時間(今回は7分)で茹でて、流水で冷やす。
  3. 3
    蕎麦を皿に盛り、ハサミなどでカットした焼き海苔を乗せる。
    めんつゆを薄め用の水で薄め、大根おろしを入れる。
    蕎麦と海苔を、大根おろしつゆに絡めながら食べる。

きっかけ

食欲のない日のランチ用に、家にあるもので作りました^_^

公開日:2021/06/30

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦大根アレンジそば

このレシピを作ったユーザ

しろレシピ 低コスト低ストレスで美味しい料理が目標。 まとめ買いで余分買いを減らし、 まとめ下ごしらえで時短しつつ食材ロスを減らし、 シンプルに美味しい料理を楽しみたいです。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/08 19:08
暑い日もさっぱりスッキリと美味しくいただけました! ごちそうさまでした(*‘ω‘ *)
デラみーやん
お目に止めていただき光栄です! 蒸し暑い日はさっぱりご飯が嬉しいですよね^_^ つくレポありがとうございました♪
2021/07/02 19:09
美味しかったです!
PON-PON-PANDA
さっぱりが美味しい時期ですね^_^ お皿やマットがおしゃれで素敵な盛り付けですね♪ レポートありがとうございます!

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