豚こま肉とナスの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスとピーマンを食べやすく切ります

2. 2

   味噌、みりん、砂糖、醤油、酒、コチュジャンを混ぜ合わせておく

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、豚こま肉を炒める

4. 4

   豚こま肉に火が通ったら、ナスとピーマンも加えて炒める

5. 5

   調味料を加えて混ぜ合わせたら完成