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♪カリカリじゃこでおつまみ奴♡魚醤とごま油風味♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
ナンプラーの深い塩味がいいカリッカリのちりめんじゃこが冷奴を特別なおつまみに♪

※総塩分量約0.7g

材料(2人分)

絹ごし豆腐
1/2丁
ちりめんじゃこ
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1/4
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れて中火にかけじゃこがカリカリになるまで炒めて火を止める。
  2. 2
    1にナンプラーを入れて混ぜながら余熱で炒める。
  3. 3
    豆腐を半分に切って皿に移し2をのせたら完成です♪
  4. 4
    トッピングのレシピをまとめました。●ID:1290036478♪トッピングじゃこ♡ごま油&ナンプラー風味♪

きっかけ

醤油をかけるだけではなんなのでおつまみ風にアレンジしました。

公開日:2021/05/22

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐フライパンだけでおつまみ簡単おつまみナンプラーちりめんじゃこ
関連キーワード
豆腐 ちりめんじゃこ ナンプラー 減塩レシピ
料理名
カリカリじゃこでおつまみ奴♡魚醤&ごま油風味

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

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