さつま揚げの簡単煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- さつま揚げ 5枚
- 煮物用下茹で野菜（人参ごぼう大根蓮根入） 1袋
- 油 大さじ1.5
- ◯料理酒 大さじ1
- ◯砂糖 大さじ3
- ◯みりん 大さじ1
- ◯醤油 大さじ3
- ◯だし汁 2カップ
作り方
- 1 さつま揚げは食べやすく切る。
- 2 煮物用下茹で野菜は水切りしておく。
- 3 鍋に油を熱し、1と2を炒める。
-
4
3に◯の材料全てを加えて煮る。
あくを取り、落とし蓋をして弱火で10分煮込む。
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beat772024/05/01 17:53
美味しかったです。ありがとうございました
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