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3種類野菜のバター焼き♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
●まかろん●
付け合わせなどにいかがでしょう
材料(3人分)
舞茸
1/2パック
アスパラ
6本
かぼちゃ
3切れ
バター
20g
塩
少々
コショウ
少々
作り方
1
舞茸→小分けにします。
アスパラ→根元を1〜2cm切り落としハカマを削り落とし 3等分にします。
2
フライパンにバターを溶かし野菜を焼きます。
アスパラと舞茸は、火が通りやすいので、先に塩とコショウを振り取り出します。
3
かぼちゃは火が通りにくいので弱めの火力にしてゆっくり火が通るまで焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせ野菜
公開日:2021/04/16
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