手作り簡単♪ めんつゆ (ムスリムフレンドリー) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 醤油 小さじ2
- 粉末鰹だし 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 熱湯 100~150cc
作り方
- 1 醤油、粉末鰹だし、砂糖に熱湯を加えよくかき混ぜる。
きっかけ
イスラム圏の国に暮らしていたころ、輸入品のめんつゆがとても高価で。またイスラム教徒の友人にも日本の味を紹介したくて考えました。
おいしくなるコツ
粉末が完全に溶けるまでよくかき混ぜる。
- レシピID:1290034801
- 公開日:2021/01/30
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
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