手作り簡単♪ めんつゆ (ムスリムフレンドリー) レシピ・作り方

手作り簡単♪ めんつゆ (ムスリムフレンドリー)
  • 5分以内
  • 100円以下
びんたとえん
びんたとえん
簡単シンプルなめんつゆです。

材料(1人分)

  • 醤油 小さじ2
  • 粉末鰹だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 熱湯 100~150cc

作り方

  1. 1 醤油、粉末鰹だし、砂糖に熱湯を加えよくかき混ぜる。

きっかけ

イスラム圏の国に暮らしていたころ、輸入品のめんつゆがとても高価で。またイスラム教徒の友人にも日本の味を紹介したくて考えました。

おいしくなるコツ

粉末が完全に溶けるまでよくかき混ぜる。

  • レシピID:1290034801
  • 公開日:2021/01/30
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