鳥むね肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に片栗粉と切った胸肉を入れて揉む

2. 2

   フライパンに油を引き、熱したら、1を両面焼き目がつくまで焼く。

3. 3

   ポン酢、酒、砂糖を混ぜたものを入れ、中火で煮詰める。

4. 4

   大根をおろし、フライパンに入れて中火で5分ほど煮詰める。