♪おでんや鍋に♡おろし蓮根入りもち巾着♪ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- 《3個分》
- 油揚げ
- 3枚
- 蓮根
- 50g
- 餅
- 1個
- 茹で汁(おでんつゆ、鍋つゆなど)
- 400ml~
作り方
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- 1
- ◆蓮根は洗って汚れを落としすりおろす。
◆餅は3~4mm角に切る。
-
- 2
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- 1の蓮根と餅を混ぜて3等分する。
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- 3
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- 油揚げの一辺を指で割き奥まで開いて袋状にし、2を詰める。
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- 4
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- 油揚げの口にひだをよせて閉じ、爪楊枝を刺したら完成です。
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- 5
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- 茹で汁に入れて弱火にかけ、餅が柔らかくなるまで加熱して下さい♪
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- 6
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- おでんつゆのレシピです。
●ID：1290033928♪おでんの素やめました♡我が家の白だしおでんつゆ♪
きっかけ
いつものもち巾着にひと工夫出来ないかと思い。
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