♪ブロッコリー入り明太ポテサラのサンドイッチ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
◆食パンを半分厚さに切る。
◆ジャガイモは皮を剥き約2cm角に切る。
◆ブロッコリーは小房に分ける。 - 2 ジャガイモをシリコンスチーマー(耐熱容器にふんわりラップでも)に入れてレンジ600wで3分加熱する。
- 3 3分経ったらブロッコリーを入れて更に2~5分、ジャガイモが柔らかくなるまで加熱する。
-
4
◆ブロッコリーはつぼみの部分はザクザク刻み、茎はみじん切りにする。
◆ジャガイモはボールに移してマッシャーで潰す。 -
5
ジャガイモをつぶしたボールに明太子,ブロッコリー,★を入れてよく混ぜたら食パンに挟んで軽く押さえ、食べやすい大きさに切ったら完成です♪
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6
サラダのみのレシピです。
●ID:1290029428
♪明太ポテサラ♡ブロッコリー入り♪
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