鶏手羽元と里芋の柚子胡椒煮 レシピ・作り方

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oharelle358
柚子胡椒風味の煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏手羽元
500g
里芋
8個
薄口醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
柚子胡椒
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむき、食べやすい大きさに切り、塩でもみ洗いしておく。
  2. 2
    鍋に①と水をひたひたになるまで入れ、火にかける。
    沸騰したら手羽元、残りの調味料を加え、里芋が柔らかくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う煮物にしてみました。

公開日：2020/11/27
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カテゴリ
里芋の煮物簡単夕食柚子胡椒里芋手羽元

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