材料(5人分)
- 豚しゃぶしゃぶ肉
- 400g
- 冷凍玉ねぎみじん切り
- 1玉分
- にんじん
- 1/2本
- 白菜
- 80g
- バター
- 10g
- 水
- 500ml
- ハヤシライスのルウ
- 1/2箱
- ご飯
- 5人分
作り方
-
- 1
- 鍋にバターを中火で熱して、玉ねぎと豚しゃぶを炒める。
肉の色が変わったら、スライスしたにんじんを加え炒める。
-
- 2
- 水を加えて、沸騰したら食べやすく切った白菜を加える。
-
- 3
- 火が通ったら、火を止めてルウを溶かして弱火で5分ほど煮立てる。
ご飯にかける。
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