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♪おうちで簡単♡明太子のカルボナーラ♪ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
チーズのきいた濃厚ソースと明太子の相性は抜群。作り方は超簡単。手軽に本格パスタを味わえます♪

※塩分量約1.0g
みんながつくった数 2

材料(1人分)

スパゲティ
80~100g
明太子クリームソース
約100ml分
※ID:1290032700
1個
ピザ用チーズ
大さじ1
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    温めたソースにチーズを入れて溶かし、コショウを振ったら弱火で保温しておく。
  2. 2
    スパゲティを茹でる。
  3. 3
    ボールに卵を割り入れて溶き、茹でたスパゲティを入れて絡める。
  4. 4
    3を1のソースに入れて絡めたら完成です。

    ※トッピングですが、夫は刻み海苔、私はタラコを満喫するために何も足さない派です♪
  5. 5
    ソースのレシピです。
    ●ID:1290032700
    ♪豆乳でお手軽♡明太子クリームソース♪
  6. 6
    スパゲティはこの方法で茹でました。
    ●ID:1290029512
    ♪早茹で2分♡フライパンで茹でるスパゲティー♪
  7. 7
    普通のカルボナーラもどうぞ。
    ●ID:1290032126
    ♪これで卵は固まらない♡全卵豆乳カルボナーラ♪

おいしくなるコツ

まずはこのまま味わっていただきその後お好みで卵黄や海苔をトッピングしてして下さい。

きっかけ

レトルトのパスタソースを見て「美味しいのかしら...。」と思い試してみました。

公開日:2020/10/16

関連情報

カテゴリ
カルボナーラチーズ系パスタクリーム系パスタたらこパスタ・明太子パスタ
関連キーワード
明太子カルボナーラ スパゲティ 明太子 減塩レシピ
料理名
明太子クリームソースのカルボナーラ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/04 12:06
参考にしました!
モネール

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