細千切りしゃきポテトの中華和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
まず、ポットでお湯を沸かします。その間に、皮を剥いたじゃがいもを細千切りスライサーでスライスしながら水に放し、豆苗は3cmほどに切り、両方をザルに上げます。
-
2
ボウルと水切りしたザルを重ねて、沸騰したお湯を回しかけて、30秒ほどおき、ザルを上げます。
-
3
お湯を捨てたボウルに氷を入れ、冷水を作り、ザルごと入れ急冷し、水切り。
ボウルの水を捨て、@印の調味料を混ぜ合わせ、塩昆布も加え、水切りしたじゃがいもと豆苗を混ぜ合わせて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
