♪圧力鍋におまかせで♡簡単美味い鶏の照り煮♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 2枚
- ★水
- 大さじ2
- ★醤油
- 大さじ2
- ★紹興酒
- 小さじ1
- ★砂糖、蜂蜜
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鍋に鶏肉と★を入れて圧力調理する。
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- 2
- 圧力が下がったら肉を裏返し、蓋をして10分おく。
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- 3
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- 食べやすい大きさに切り分け皿に盛り付けたら完成です♪
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- 4
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- 残ったら丼にどうぞ。
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♪ねぎもたっぷり♡鶏の照煮丼♪
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- 5
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- 春巻きの皮で巻いても美味しいです。
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♪春巻きで♡ねぎと鶏の照り煮のもっちり巻き♪
おいしくなるコツ
圧力調理が終われば完成ですがその後寝かせると味がよくしみて更に美味しくなります。
きっかけ
焼くより簡単なので。
※総塩分量約4.8g(煮汁含む)