簡単♪ミンチエッグ丼レシピ・作り方

Name: 簡単♪ミンチエッグ丼
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 豚挽き肉 ３００g; 玉ねぎ １/２個; 卵 ２個; えのき １/２袋; 小松菜 １株; ★ラード、おろし生姜 各小さじ１; 塩・こしょう 少々; ☆焼き肉のタレ、めんつゆ 各大さじ１; ☆醤油、みりん 各小さじ１; 味海苔 １袋; ご飯 ４人分

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Nico

簡単などんぶりです(*^^*)

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

豚挽き肉: ３００g

玉ねぎ: １/２個

卵: ２個

えのき: １/２袋

小松菜: １株

★ラード、おろし生姜: 各小さじ１

塩・こしょう: 少々

☆焼き肉のタレ、めんつゆ: 各大さじ１

☆醤油、みりん: 各小さじ１

味海苔: １袋

ご飯: ４人分

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作り方

1

フライパンに★を弱めの中火で熱して、香りがでたら挽き肉を炒める。
塩・こしょうをふる。
色が変わったら、みじん切りにした玉ねぎ、えのき、小松菜を加え炒める。
2

火が通ったら、卵を割り入れて混ぜる。
☆で味付けする。
3

器にご飯を盛って、海苔をちぎって均等に乗せる。
炒めた具を乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/07/21

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆