オクラの豚巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのガクを切り落とす。

2. 2

   豚ロース薄切りにオクラを置き巻く。
   巻いた最後の部分に米粉をつけて接着する。

3. 3

   フライパンに牛脂を入れて溶け始めたら2の巻いた部分を下にして置き、焼き色がついたら裏返し蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   火を止め焼き肉のタレをかける。