肉味噌なす丼レシピ・作り方

Name: 肉味噌なす丼
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 豚ひき肉 350g; なす ２本; チンゲン菜 １株; ★油 大さじ１; ★おろし生姜 小さじ１; ☆味噌、みりん 各大さじ２; ☆水、砂糖、醤油 各大さじ１; ☆片栗粉 小さじ１; ご飯 ４人分

アプリをダウンロードする

Nico

ご飯によく合います(*^^*)

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

豚ひき肉: 350g

なす: ２本

チンゲン菜: １株

★油: 大さじ１

★おろし生姜: 小さじ１

☆味噌、みりん: 各大さじ２

☆水、砂糖、醤油: 各大さじ１

☆片栗粉: 小さじ１

ご飯: ４人分

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

深めのフライパンに★を入れて弱火にかける。
香りが出たら、豚ひき肉を炒める。
肉の色が変わったら、あらかじめ混ぜ合わせた☆を加え混ぜる。
2

とろみが出たら、みじん切りにしたなすとチンゲン菜を加え混ぜる。
火が通ったら、ご飯の上に乗せる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2020/03/03

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆